INGREDIENTES
250 gramos de calabaza cocida
1 yogur natural
100 gramos de aceite de girasol
3 huevos
200 gramos de harina integral
Medio sobre de levadura química
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de canela
1 cucharada de Proteína de semilla de calabaza Sura Vitasan
1 cucharada de jengibre fermentado Sura Vitasan
PREPARACIÓN
Mezcla por un lado los ingredientes secos y por el otro los húmedos.
Incorporas los húmedos poco a poco a los secos.
Engrasa un molde tipo plumcake con mantequilla.
Calienta el horno a 180 grados y hornea durante 40 minutos.
Pincha con un tenedor y si sale limpio, es que está cocido del todo.
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