Vinagre de Sidra de Manzana

Vinagre de Sidra de Manzana

El Vinagre de Sidra de Manzana en Polvo de SuraVitasan se obtiene por fermentación a partir de zumo de manzana. Este proceso consta de dos partes, una fermentación anaeróbica por la que se genera etanol (sidra) a partir de los azúcares del zumo de manzana; y una segunda fase en la que se da una fermentación aeróbica, donde las bacterias convierten el etanol de la sidra en ácido acético.

Código

E2673

Formato

150 gramos

Fórmula

Ingredientes: vinagre de sidra de manzana (Pyrus malus) en polvo. 

Información nutricional:

Por ración 0,7

g

Por 100

g

Valor energético (kJ/kcal)

8/2

 

929/222

g

Grasas

0,0

g

0,0

g

     Saturadas

0,0

g

0,0

g

Hidratos de carbono

0,4

g

53,2

g

     Azúcares

0,0

g

0,0

g

Fibra alimentaria

0,0

g

0,0

g

Proteínas

0,0

g

0,0

g

Sal

0,0

g

0,0

g

 

Advertencias

No

Dosis recomendada

¼ de cucharilla de café (0,7 g) al día. Para hacer un vinagre de sidra de manzana tradicional, mezcle ¼ de cucharilla de café con 50 ml de agua.

Indicaciones y usos

  • Hipoclorhidria (niveles bajos de ácido gástrico) y síntomas de acidez relacionas con la enfermedad de reflujo gastroesofágico.
  • Diabetes tipo 2 (puede ayudar a regular los niveles de glucosa y lípidos, control de peso e hipertensión), especialmente en personas con una elevada resistencia a la insulina.
  • Ayuda en dietas hipocalóricas en la reducción de peso al reducir el apetito.

Lo más destacado

No

Recomendación importante

No
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