Todas las personas deportistas lo han experimentado: dolor muscular tras un ejercicio especialmente extenuante o exigente, inflamación después de un entrenamiento intenso... La prevención de las lesiones musculares y, sobre todo, la búsqueda de estrategias para acelerar la recuperación es un tema apasionante y en el que profesionales del deporte, preparadores físicos, médicos y nutricionistas deportivos ponen el foco.
Entre todas las estrategias disponibles, hoy nos centraremos en explicar el papel de las enzimas como suplemento en el ámbito deportivo para las lesiones deportivas, a través de las investigaciones que se han llevado a cabo en los últimos años.
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